投稿者 yt on Wednesday, July 22, 2009
ラベル:


疑問その①:日本でタコベルは食べられますか?
回答:以前は名古屋地区に出店があったそうです。今は在日米軍基地内にしかありません。

疑問その②:タコベルの「ベル」とは何ですか?
回答:創業者である「グレン・ベル」さんの名前から取られました。

疑問その③:10年以上前に109-2の上にあったタコス屋さんはタコベルですか?
回答:そんなの知りません。というか、覚えていないあなたが悪いし、だいたい興味ありません。

疑問その④:③のタコス屋さんでは、確かタコス1個で200円以上しました。
回答:そのタコス屋がタコベルなのかも知らないし、くどいけど、タコベルでは1個99セントから売っています。

最近自分の中で最も話題のフェイバリットフード。というか、朝と昼しか食べない生活の中で、最近4日間のうち実に3回食べている、アメリカでの主食とも言えるファストフード店。ここ2ヶ月ほどの健康志向の中で、アービーズとボストンマーケットを遥か後方へ置き去りにしてしまった普遍的かつ偉大なお店です。

また明日も行きたいことを考えると、今週末に10日間ほど帰国するので、当分食べられないことが心配になってしまいます。もはや依存症の領域です。
こうなったら横須賀あたりでB-1ビザを振りかざしつつ米軍基地に侵入してしまおうかと考えるほど(かどうかは分からないけど)食べたくなるかも知れません。おそらく、時代がもう少し昔で、仮にタコベルが名古屋に1店舗だけあるとしたら、例外なく食べに行くと思います。もちろん新幹線で。

なぜタコベルが日本で展開されないのか?例えば日本向けに「タコライス」なんかを作って、あとはブルーシールのアイスを置いたりして、メキシコと沖縄のフュージョンぽくして店構えとか内装でリゾート感を出せば、東京でヒットすると思うんですけどね。。お金があれば挑戦したいです。そして食べたいです。

まあ、展開うんぬんの話は置いておきましょう。
お気に入りのメニューは「チキンタコサラダ」。名前のままの料理です。
タコスの具がサラダ式に乗っかっていて、トルティーヤで出来た器の底にはチキンライス風のご飯とメキシコでよく有る豆のペーストが隠されています。それにシーザードレッシング風のソースをかけて、かき回せば出来上がり。なんともいえないタコス風味(TEX-MEX風味て言うんですかね?)のサラダで非常に美味しいんです。
しかも本質はサラダなので低カロリー&野菜がたくさん採れる優れもの。オマケに器の形をしているトルティーヤも食べれるので、一皿でメキシコ三昧な訳です。
これだけだと物足りないので、ソフトタコをサイドメニューで頼みます。タコス1個で驚きの99セント!タコス10個で10ドル以下です。(当たり前だけど)

あとはタコサラダのライバルとしてローテーション入りしているのが「ナチョグランデ何とか(すみません。。)」これもイケてます、完全に。
大きめの皿に乗っかったナチョスの上に、野菜以外のタコスの具&チーズがふんだんに乗っかっていて、あまりヘルシーとは言いがたいのですが、バリバリとメキシコ的なジャンクフードを食べ倒したいときには最適のチョイス。食べ終わった後の征服感、というか勝利した感じがまたいいんですね。メキシコ、ざまあみろ、みたいな気分がします。

タコベルの話をしていたらタコベルが食べたくなったので、明日もタコベルに行こうと思います。

おしまい(今月3回目の更新でした)

投稿者 yt on Tuesday, July 14, 2009
ラベル:

こんにちは。今月2回目の更新です。

先週末にニューヨークへ行ってきましたので、そのレポートをします。
ニューヨーク旅行の感想は・・・楽しかった!です。家(と言ってもホテル)に帰りたくなくなるような、そんな子供の頃の旅行のような懐かしいセンチメンタルな気分になるくらいに魅了されてしまいました。
すごい観光地に行ったわけでも、何か特別なことが有ったわけでもないけど、印象に残りそうな今回のニューヨークツアーでした。

とりあえずホテルも快適でした。部屋の窓の目の前には世界的な有名スポットでもあるグラウンド・ゼロ(工事中)が見えて、これには圧巻。自分は今まさに世界の中心にいるんだな、と深く考えたのでした。ついでにフィットネスセンターもグラウンド・ゼロの目の前。図らずもそんな大層な場所で日課のランニングをしている自分、、、すごいよニューヨーク!!という感じでした。

他にも色々と伝えたいことが本当に山のように有るものの、多すぎるので省略。機会があれば直接お話します。
ということで、メインは食事のお話。京都以来のマジメなレストランレポートをしたいと思います。

今回紹介するのは「jean George」。正真正銘のニューヨークのミシュラン☆☆☆です。
1ヶ月以上前に予約をして17:45か18:00しか空きがないという人気店。「ジャケット着用」のドレスコードを悪用してショートパンツで行ってしまい、サングラスを掛けて日本の芸能人風を装うも入店を断られそうになる一幕があったのですが、メインダイニングに併設されているカジュアル寄りのダイニング(写真①)で同じメニューを食べさせてくれるという事で、ひと安心。今思うと、あきらめなくて良かったな、と心から思います。この辺はさすが☆×3のサービス。
そしてエントランスにいたハリウッドスター並みに格好いい店員さん、どうも有り難うございますmm

私が選んだのは$98のプリフィクスコース。☆☆☆なのに意外に安いんですね。料理のジャンルはモダンフレンチといったところ。
それぞれ6-7種類ある前菜、魚料理、肉料理から1つずつを選び、それに初めの1皿(共通のもの)とデザート(これも4種類から選択)がつきます。
記憶しているうちに私が選んだものを書くと・・

前菜:真鯛の刺身(の何とかかんとか)
魚料理:白身魚(名前は忘れました。。)のソテー&マッシュポテト
肉料理:オーガニックチキンを焼いたやつ(その他もろもろ添え)
デザート:チョコレート系デザート4種盛り合わせ

という組合せ。減量中という事で魚&鶏な訳です。
写真②は2皿目の魚料理。良くも悪くもアメリカ的なシンプル料理ばかり食べていた私にとって、この繊細さはびっくり!よくまあ、大雑把な人たちがこんなものを作れると感心しました。左側のマッシュポテトも美味で、一気に平らげてしまいました。

メインのチキンも相当なもの。普通のソテーなのですが上の部分をカリカリにしていて、ソース無しのさっぱりした味付けでも、そのカリカリな食感とチキン自体の上質さが組み合わさって、それはすごいことになってます。なんというか、その日に出てきた料理に共通して言えることなんですが、2つ以上の味とか食感の要素が組み合わさって味が成り立っていて、その技術とか感性みたいなもののレベルが非常に高いな、と感心しました。

そして極めつけはデザート(写真③)。右手前のフォンダンショコラを口に入れた瞬間にびっくり。中から温かくて美味しいチョコレートが溢れてきて、それはそれは大満足。右上のホワイトチョコレートソルベもパーフェクトでした。

ちょうど良く気取らない空間で食べれる、これも堅苦しくなくて美味しいフレンチ。という事で満点。
大味で美味しいものを作る天才のアメリカの方々の違う一面を垣間見た夜だったのでした。
ただ、全て平らげてしまったので、反省して帰ってすぐにジムに直行しました。。


おしまい


(写真①)ダイニングの様子


(写真②)例のお魚料理

(写真③)デザート盛り合わせ

投稿者 yt on Monday, July 06, 2009
ラベル:


先月は残念ながら目標の4回更新はなりませんでした。すみませんm
言い訳を言うなら、(特に)後半は非常に忙しかったんです。寝る時間もあまり無くて、起きているときは仕事の資料を作るか、ジムで走っているか、部屋で筋トレをしているかのどれかでした。

最近いたって熱心な運動の効果はなかなか良好で、1ヶ月前より(おそらく3kgくらい)体重が減って、なおかつ体つきが以前にまして良くなりました。
目標は腹筋を割ることと、ちょうど同じくらいの体格をしているであろうフェザー級の格闘家のようなプロポーションになること。ここ2-3日はいささか食べ過ぎて後悔していますが、今日からまたアメリカに戻ってストイックな生活を始められるので、一気にスパートをしたいと思います。
次の目標は、7月末の帰国までにマイナス2kg。元々太っていない私にとって、その後は運動を減らさずに食事を少し増やして、体重を維持しながら、体脂肪を落として筋肉を増やせれば良いかなという風に思っています。

さて、今回は6月末から1週間ばかり日本に滞在しました。5月末に帰国したときと違って、日本は梅雨の真っ只中で、とてもジメジメしてました。気温はそれほど高くないのに、なぜか暑くて、その気候にすっかり慣れてしまっていた去年までの私は「雨が多いな」くらいであまり気にならなかったのですが、快晴&夏真っ盛りのアメリカ(間違いなく1年で一番いい時期)から梅雨の東京へ舞い戻ると、さすがにゲンナリしました。。
夜の東京(というか自宅近辺)を走ろうとランニング用のセットも持って帰ったのですが、走れたのは1週間で3回だけ。うち1回は途中で雨に降られるし。。という事であまり天候に恵まれない今回の帰国でした。

帰国して良かったのは友人の結婚パーティーに参加できたこと。中学3年のちょうど青春のピーク時(魔法にかかったような冬がその昔にあったのです)に一番仲の良かった友人(その友人だけが知っている私の過去が色々とあります。彼がそれを覚えているかは置いておいて)で、何と言うか、すごく感慨深いものがありました。去年の(自分の中での)再会ブームの時期に運よく再開することが出来たのがきっかけで、貴重な交友関係を再開することになり、そんなおめでたい場に参加できたことを嬉しく思っています。本当におめでとう&末永くお幸せに。
(ちなみに会場で10年ぶりくらいに会った同窓生の多くから「噂は聞いてるよ。社長になったんでしょ」とか言われ、どんなフィクションが広まっているのか、かなり心配になりました。。)

一方で、日本で会いたかった人たちとの調整が上手くいかないことが度々あり、少しやり残し感のある滞在でもありました。仕事で忙しかったのが理由として大きいのですが、次はきちんと事前に調整をしておこうと思いました。なので今回会えなかった皆さん、次に必ず会いましょう&今回はスミマセンでした。
おまけに最終日にはゴルフに行く予定が、(自分の都合で日程を決めてもらったのに)まさかの寝坊で参加できず。。。
米国との会議などで朝方に起きるのは慣れていたのですが、睡眠不足が祟って、、、というわけで本当に申し訳ございませんでした。

今週前半はおそらく忙しい日が続きそうです。立て続けに打合せが入っているし、資料も結構作らないといけません。というわけでこのフライトでも作業をしてましたし、向こうのホテルに着いた後も仕事が待っています。でも、今週末には遊びでニューヨークへ行ってきます。私にとってこれが初NYなんですね。個人的に行きたいのはMOMAとグラウンド・ゼロ。あとはよく分かりません。なのでNYに行った事のある皆さん、必見スポットがあれば教えてもらえると嬉しいです。

Search